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                  市市場監管局:我市開展食品安全風險隱患排查專項行動
                  全覆蓋檢查保障“舌尖安全”
                  來源:陽江新聞網 作者:?劉文婷 時間:2022-05-26 09:21 【字體: 】 瀏覽量:-
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                    記者從市市場監管局獲悉,5月23日至6月30日,該局在全市范圍內開展食品安全風險隱患排查專項行動,通過市、區、所三級聯動進行全覆蓋檢查,排查整改隱患、消除監管盲區,全力保障市民群眾“舌尖上的安全”。

                    本次專項行動以江城區為重點,市局、分局、監管所進行三級聯動,成立22個專項行動小組,由市局掛點領導統一負責、統一協調,對區內所有餐飲店、食品銷售企業和小作坊進行全面檢查。行動共分兩個階段進行,本月進行全覆蓋檢查,排查風險隱患,6月份開展“回頭看”,鞏固整改成果。

                    5月25日,記者跟隨一組執法人員來到共青湖社區保利中央公園附近街巷。執法人員挨家挨戶進后廚、開柜門,一項一項對照檢查。其中一家早餐店無證經營,未申領食品經營許可證,且使用無標簽標識的河粉、食用油,沒有落實索票索證、臺賬登記制度,食品儲存、“三防”設施使用、環境衛生等多方面不符合規范,執法人員責令其停業。

                    檢查中,執法人員發現多家餐飲店、食品銷售店存在從業人員健康證明過期、防疫措施未落實到位、工作人員未穿戴工作衣帽等隱患問題,耐心向經營者細細講解整改要點,督促他們落實主體責任,牢固樹立食品安全法治意識、誠信意識。

                    據市市場監管局相關負責人介紹,該局深化食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動,拿出動真碰硬的態度,將此次專項行動納入年度食品安全工作評議考核。通過全覆蓋的檢查,做到整頓一項、鞏固一項,消除監管盲區,探索建立長效機制,進一步改善我市食品安全現狀,助力我市創建省食品安全示范城市、全國文明城市,鞏固創衛成果,全面提升我市食品安全監管水平。

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